這間在三重三民街的火烤香雞排老攤
雖然已經有許多網紅及部落客介紹過，每天都有人在排隊
但仍是我吃過的熱門小吃裡面最能堪稱隱藏版的一家
到底是有多隱藏?
竟然在Google地圖上找不到!!!!
完全是靠著在地人推薦+導航才找到的一間小攤子
不信的話你們自己去Google地圖搜尋看看
絕! 對! 找! 不! 到!
好心的附上了地址給大家
三重區三民街310號
火烤香雞排 65元
攤子外觀看起來就是那種標準的髒髒破破不起眼小攤
俗話說的好-- 那種外表看起來越爛的，吃起來越屌 (??? 我也不知道這俗話是哪來的
每天下午一開店客人就開始排隊到收攤
經過不注意看還以為是在藥局排隊買口罩
老闆特地貼了「雞排不切 請排隊」的標語
早知到就跟老闆說我雞排要切，這樣就不用排隊了 (??????
雖然保持著人龍，但其實排的時間沒有想像中久，大概十幾分鐘吧
老闆速度蠻快的，主要還是因為這間店很秋........只賣火烤香雞排。沒了，就只賣一種。
從店一開，老闆就產能開到100，跟機器人一樣，超高速SOP化不停產出雞排
雞排很大一塊，現場裹粉炸起來之後塗上烤醬爆烤一波，同時灑上白芝麻粒跟胡椒粉
(好啦我知道有些人討厭芝麻，你可以叫老闆不要灑)
啊嘶~ 拿到雞排直接忍不住在路邊現場嗑光
(秉持著公正的評論食物的精神，在出爐的瞬間當場試吃並且吃完是絕對必要ㄉ😎)
吃起來...
口感就是標準好吃炸雞排該有的水準-外皮酥脆，雞肉多汁⛲
烤醬的味道不太重，刷醬下去烤的關係所以帶著一點焦香味
(沒錯我很假掰的使用「焦香味」這個詞，其實就是淡化的烤焦味啦)
可惜烤醬的味道其實跟我期待的有點落差
原本我想像與期待的是甜甜膩膩的烤醬
結果咬下去發現......
一點都不甜
真的是不甜
應該是我吃過的炭烤香雞排裡面最不甜的
好吃是好吃
但這間店如果開在台南的話應該不用3天就被砸店了吧哇哈哈哈哈哈🏏🏏🏏
好!! 我的第一篇食記就在這個奇怪的結尾中告一個段落吧!
大家再見了哇哈哈哈哈
店名: 火烤香雞排
地址: 新北市三重區三民街310號
營業時間: 16:30~賣完為止 (通常大約到晚上7.8點
價格:65元
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